Iberonews 2023-07-01

Zapraszamy do zapoznania się z newsami przygotowanymi przez Koło Naukowe Ameryki Łacińskiej i Karaibów UW! Wiadomości m. in. Brazylii (z wątkiem kulinarnym!), Chile, Hondurasu i nie tylko!
Zapraszamy do zapoznania się z newsami przygotowanymi przez Koło Naukowe Ameryki Łacińskiej i Karaibów UW! Wiadomości m. in. Brazylii (z wątkiem kulinarnym!), Chile, Hondurasu i nie tylko!
W miniony poniedziałek opublikowano najnowszą listę 50 najlepszych restauracji w Ameryce Łacińskiej. Pierwsze miejsce, już drugi raz z rzędu, przyznano w tym roku peruwiańskiemu Central w Limie.
Gastón Acurio w najnowszej książce w 500 przepisach odbywa podróż przez kuchnię peruwiańską – połączenie tradycji inkaskich oraz kuchni imigrantów.
Gastón Acurio* to jedna z najjaśniejszych gwiazd latynoamerykańskiej sceny kulinarnej. Dziesiątki osób chcą mieć z nim zdjęcie, pozdrowić go, uścisnąć rękę lub podziękować za to, co zrobił dla kuchni peruwiańskiej (i nie tylko!).